Семиjон

Семијон (франц. Sémillon ) је сорта белог грожђа која највероватније потиче из Француске. Познат је још и као wyндруиф. Вино од овог грожђа је сладуњавог укуса. Цитрусне ароме уљаних текстура, лимета, мед, па све до неслућене сласти налик на мармеладу и путерастих тонова што се јављају одлежавањем, само су основни размак крајњих полова овог необичног вина. У зависности од региона из којег долази, температуре у којој се узгаја (поготово кад су оне ниже), ово грожђе даје и напитке травнатог или аспарагус укуса.
Највише се гаји у виноградарских регионима Француске, затим Аустралије, Јужне Африке и Чилеа. Семијон се гаји од XИX века, када је и први пут пренесен у Аустралију, где је веома популаран. Препоручена сорта за врхунска и квалитетна вина. Вино је веома питко, освежавајуће, хармонично, финог укуса, златно жуте боје.