Crna Tamjanika

Crna Tamjanika je muskatna sorta grožđa koja vodi poreklo sa južnog Balkana, da bi se 1565 godine počela spominjati i u Juznom Tirolu. Vina Crne Tamjanike mogu biti polu suva ili suva kao i od svake crne sorte grožđa mogu se praviti Crvena i Rose Vina. U Vinu Crne Tamjanike pored mirisa Ruža sreću se začinski i voćni mirisi : bosiljak, maline, jagode… tako da se savršeno slaže sa čokoladnim desertima kao i sa kolačima od svežeg voća. Kao suvo vino perfektan je pratioc jelima sa ribom i mekanim sirevima.